Le Vigne þýðir “vínekrurnar” og vísar til þess að vínið er samsett úr þrúgum frá ólíkum vínekrum, 5 blettir frá 4 ólíkum vínekrum.  Þrúgur frá hverri vínekru fyrir sig eru gerjaðar og þroskaðar í 24 mánuði í nýjum, óristuðum, frönskum 5-600l. eikartunnum áður en þeim er blandað saman í ákveðnum hlutföllum og vínið sett á flöskur þar sem það er geymt í 1.5 ár áður en það er sett á markað.  Þetta vín hefur magnaðan ilmprófíl og er einstaklega kvenlegt og fínlegt á yfirborðinu, stutt af djúpum ávexti og kröftugu tannín.  Ólíkir eiginleikar vínekranna gera vínið flókið.  Það þarf 3-4 ár til viðbótar í flösku til þess að byrja að sýna hvað í því býr en getur þroskast og geymst mun lengur. 2003 var heitt í ári og vínið þykkara og dekkra en vanalega en 2004 er einn sá besti hingað til með meiri fínleika og getur geymst í ár og áratugi.

[2004]
96 stig Robert Parker

[2001]
5 stjörnur DECANTER WINES OF THE YEAR "Great depth of flavour" Decanter. Lestu dóminn